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超滤膜过滤技术具有哪些优势?

作者:陶氏膜 来源:陶氏膜公司发布时间:2021-09-30 12:40:23

   夏季已过,但夏季的味道似乎还在。夏季,西瓜大量上市,西瓜具有解暑功效且价格适宜,受到了男女老少的青睐!西瓜榨汁过后经过滤即可获取澄清透明度高、口味清甜细腻的西瓜汁,冰镇之后口感更佳。日常家庭中常用榨汁机获得西瓜汁,然后这种做法过于日常化,得到的西瓜汁是浑浊的,原因是榨汁机过滤系统过滤精度过低,不能将半溶解性或溶解性的纤维、胶体、细菌、悬浮物等杂质除去。

反渗透膜

  工业化生产西瓜汁过滤步骤通常采用超滤膜过滤系统,超滤膜能有效截留除去西瓜原汁中的半溶解性或溶解性的纤维、胶体、细菌、悬浮物,而保证西瓜中多糖、矿物元素、微量元素等有效成分透过。与传统过滤技术相比,超滤膜过滤技术具有如下优势:

  1、超滤膜过滤是纯物理过程,无相变、质变,不发生化学反应,不破坏有效成分,不改变果汁口感。

  2、超滤膜过滤系统采用错流方式分离,膜元件耐污染能力强,不用频繁清洗。

  3、超滤膜过滤精度高,过滤的同时除菌,一次性过滤可以直接装瓶,避免了各个环节带来的二次污染。

  4、超滤膜过滤取代传统硅藻土过滤和沉淀澄清剂,简化工艺的同时降低了生产成本。

  研究表明,西瓜汁水含有丰富的维生素C、氨基酸、糖分等营养成分,可以利尿消肿,通利二便,降血压,预防中风。且西瓜中含有的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,帮助人体消化吸收。西瓜虽好,也不能贪嘴,要学会做个合格又健康的“吃瓜群众”哦!